neděle 3. dubna 2016

RECEPT: Domácí zdravý medovník


🍰

* Recept:


Těsto:
400 g ovesné mouky (rozemleté vločky)
Lžička prášku do pečiva
Lžička koření medový perník
Lžička skořice
1 ks vejce
4 lžíce medu
lžíce mléka

 Náplň:


2x polotučný tvaroh 
3x lžíce medu

 Na posypání: 


Rozemleté ořechy
nastrouhané těsto



 Postup:
 Z ingrediencí si vytvoříme těsto (dost lepí, takže jsem přidala i trošičku žitné mouky,aby to z toho něco šlo :-)). Z těsta uděláme 5 koleček (podle šablony, ať jsou stejná- talíř, poklička, jakou velikost uznáte). Pečeme na papíře cca 15 min na 180 st. 
Ať je to rovný povrh!
Vyšleháme tvaroh s medem a uložíme prozatím do lednice.
Kolečka vyndáme a necháme vychladnout. Jedno kolečko nastrouháme nebo rozdrolíme k ořechům.
Zbytek natíráme tvarohem a skládáme na sebe. Potíráme i na povrchu i ze stran. Nakonec posypeme ořechy...nešetříme :-)! 
Doporučuji dát hotový medovník ještě do lednice, aby trošku těsto zvlhlo a bylo měkké.
DOBROU CHUŤ!! 

💜

2 komentáře: